第二天一早，沈墨是被师父叫醒的，小李已经站在门口了，像是拍什么真人秀一样，直接把镜头怼在了还没睡醒的沈墨脸上，随后有些不太爽得啧了一声：“睡得还挺规矩，帅哥就是为所欲为，不用害怕被拍丑照。”

沈墨下意识缩在床脚，拉着被子挡在胸前，随后才反应过来自己好像没有裸睡的习惯，穿着睡衣呢，这才放下了被子：“你干嘛啊，吓我一跳！”

“全程跟拍嘛，要是素材够多的话到时候直接出一个法兰西游的纪录片，这样生活气息浓郁的视频也是很重要的。”小李笑呵呵得把镜头转过去对着两位师父，他也知道分寸，不可能跟拍沈墨进厕所的。

陈立新依旧早起，早就已经收拾好了，此时正跟卞师傅坐在一起喝着早茶。

“所以说，在鲁菜里，这滑炒和滑溜的区别就是芡的厚薄吗，还有没有什么别的讲法？”卞师傅也问了一些他比较好奇的问题，之前也问过一些鲁菜厨师，但是有些地方还是比较模糊的。

“没错，就是勾芡多少不同，或者更准确得说，是最后成菜的汤汁多少不同。”陈立新点了点头，“这两种技法前期的上浆啊，油滑啊之类的操作都没有什么区别，就是以最后汤汁的多少不同进行区分。”