孟寒洲舀水把手清洗了一下,站在桌案对面看着女人忙活着手上的活儿,俊朗的脸上挂上浅浅的笑“不觉得累,我去抱着柴火进来,一会儿有什么要用得上我的,再喊我。”
苏遥爽快应道“放心吧,一会儿可还还有一个力气活!”
把鱼肉和调味料混合在一块儿,等孟寒洲回来了,直接把剩下的工作交给自家男人。
“你记住了,要一直顺着一个方向搅匀,等有了粘性的时候再叫我一声。”苏遥吩咐了孟寒洲,就去忙活鱼骨的事情了。
这吉利丁可不是好做的东西,在大周朝是从来都没有的东西,但在西方的甜点是经常用到的,所以那吉利丁也是音译名。实际上就是动物胶、又叫明胶或鱼胶。