“嗯…”亚瑟的提问让沈墨陷入了沉思，其实倒不是因为他觉得英餐已经无可救药了，只是这个问题的范围有些太大了，让他一时之间有些不知道该怎么去回答。

看出了沈墨的踌躇，亚瑟笑着摆了摆手：“请不要这么发愁，随便说说吧，想到哪说到哪。”

“我觉得主要是有三个方面吧。”此时，沈墨也算是大体整理好了思路，开口说道，“其一，继承；其二，创新；其三，宣传。”

沈墨大学毕业之后好几年没碰过英语了，表达起来有些困难，幸好底子还不错，俩人比比划划一会只会，亚瑟也算是搞懂了沈墨的意思。

沈墨继续说道：“关于继承，您是专业的英餐厨师，我是个外行，就不多说了，不过我还是要说，不管刻板印象是怎样的，相关从业者也绝对不能放弃对传统的继承。”

亚瑟摸着下巴上并不长的胡茬，思考着沈墨的话，他有所耳闻，华国人似乎是对传承这件事看得比较重要，但沈墨此时第一个就提出这一点，他还是有些意外的。

不过意外倒不是反对，他对这一点其实也蛮赞同的，比如说他个人其实十分擅长烹饪咖喱，他也可以做一些英式创新咖喱，但拿着咖喱去宣传英餐确实有些不太合适了。