这一下又到了晚饭之后了，蜜红豆才算是腌制完成了，其实田所惠还是有些不太满意，时间要是再长一些风味会更好，不过现在也够用了，刚好刚吃过晚饭，给大家准备一些甜品是不错的选择。

在之前制作的椰奶中再拌进去一些炼乳，继续搅拌均匀，此时椰奶早就已经放凉了，在这种气候不算凉爽的时候，吃起来应该是正好的温度。

把早就已经拿过一些剩余的椰壳，在椰壳底下铺上一层紫米，上面铺上一层蜜红豆，之后在椰壳里倒入椰奶。

上面堆砌一些切好的水果丁，插一块面包片，最后撒上一些椰丝，田所惠的甜品就算是做好了。

毕竟已经第三天了，聚集在这里的灾民们已经习惯了，这群年轻的厨师会给他们整些不一样的活出来，所以看到田所惠还在忙碌，不少人都没有散去，而且继续在这里围观。

很快，第一份泡鲁达就已经做好了，田所惠并没有出餐，而是拜托沈墨继续出餐，自己则捧着那个椰壳，插着一根小木勺，去找到了早上遇到的那个小姑娘。

把这份花了一天的时间做好的小甜点端到小姑娘面前：“是不是这个呀？泡鲁达？”

小姑娘顿时眼前一亮，伸手接过了田所惠手中的椰壳，倒是并没有拿起勺子，而是先拿起了面包片，在椰奶里充分浸泡之后，送入了口中。