应该说,现场选择复刻司瑛士菜品的人还不止一个,不过倒是没什么人选择沈墨等人的作品。
这也是可以理解,虽然远月学园内部,在沈墨的影响下,已经掀起了一股中餐热,也开设了中餐课程,但是对学园之外的大多数人来说,这次【bLUE】之后中餐才算是打响了名气。
所以现场熟悉西餐烹饪的人不少,熟悉中餐的还真没有几个。
但是沈墨倒是也有意外发现,就是那位去年和幸平创真发生过争执的家伙,现在明显在挑战一道中餐,而且还是一道名气很大的鲁菜,黄焖鸡米饭。
说起来,最近华国那边,一家黄焖鸡米饭的连锁店似乎遭遇了一波舆论事件啊,后厨卫生出了大问题。
不过沈墨倒是没有太过关心,因为那种事件纯属就是活该,在他看来,连卫生都管理不到位的店铺压根就没有做餐饮的资格。
“聪明反被聪明误啊。”沈墨看了一会他的烹饪过程,摇了摇头。
会在这种考核里选择鲁菜,明显是有备而来的,估计他还会因为恰好考官是沈墨,自己戳到了沈墨的好球区而沾沾自喜。
但是啊,他也不想一想,其他菜系,沈墨的评价就相对主观了,很有可能只要好吃就好,一些细节上的问题还有可能被糊弄过去。