第345章 插班考试(上)
“江南,你怎么看?”沈墨看着偌大场馆中已经开始了烹饪的考生们,神色有些微妙。
江南也是眯着眼睛打量了一圈,给出了自己的评价:“大多数都有进行过系统性烹饪训练的痕迹。”
“大多数是吗。”沈墨闻言笑了笑,随即站起了身,翻了一会花名册之后高声点了几个名字。
被点到名的学生有些愕然得抬头看向了沈墨,只见沈墨脸上那和善的笑容已经不见了,此时面色有些严肃得说道:“别紧张,下个刀手手别抖成那样。”
沈墨这么说已经算是给面子的,这几个人一看就是基本上没怎么用过刀的,应该就是临阵磨枪学了几个菜谱,想试试能不能蒙混过关的家伙。
沈墨说的并不是客观条件下的手抖,而是这几个人下刀压根就没有准头,切出来的食材大的大小的小,粗的粗细的细。
沈墨的师父,陈立新前世上了年纪之后,别说握刀了,哪怕什么都不拿,手抖都是很严重的,但是做起菜来,也就是下刀速度慢一点,切出来的食材可还是很规整的。
“嗯?那道菜?”江南的声音突然响了起来。
沈墨顺着他的目光看了过去,原来是司瑛士在比赛时烹饪过的鸡肉卷。