闻言，众人都开始陆续往门外走去，不过被人群裹挟着一起往外走的丸井善二还是发出了悲鸣：“可是这就是我的房间啊！”

很快，房间里就只剩下今天参加了比赛的一众人了，沈墨也趁机赶紧把面前小碟子里已经搅拌好的纳豆推到了江南面前。

倒不是榊凉子的手艺有什么问题，只是沈墨确实说不上喜欢吃纳豆，这一桌子还有那么多好吃的呢，何必要这么为难自己。

不过江南倒是对这个纳豆表现出了一定的兴趣，明显之前也是有所耳闻的，端起小碟子，用筷子挑起拉着丝的纳豆，凑到鼻尖闻了闻。

“嗯，发酵的臭味，这倒是正常的。”江南眉头都不皱一下的，发酵的风味对厨师来说，也确实是司空见惯了，“不过还略带一丝酱香，甚至于可以说是带有一点点刚磨出来的咖啡豆的香味？”

沈墨也不太明白他是怎么闻出来的，酱香他可以理解，大豆发酵嘛，酱油也是这么来的，只不过在具体操作上有所不同，不过这个酱香就是大豆发酵时产生的香味，但这个咖啡味是怎么来的呢？

把一筷子纳豆送入口中，江南认真咀嚼品尝着，片刻后有些意外得说道：“没想到，这个味道我还蛮能接受的。”

沈墨吃过自然是没什么好奇的，但旁边的林瑾和姜夏都催着江南赶快说说这道菜的风味。