不过毕竟作者在原作里没有明确点明,所以这终究只是个猜测,不过在咱们这里,完全可以点明这一点了,沈墨刚回来那天晚上和总帅聊天时,总帅已经明确说明了这确实是城一郎的计划。
不过此刻,两个人烹饪的菜品有了明显的不同,应该说,是幸平创真做出了改变,并没有选择以幸平流的炸猪排应战,而是改变了策略。
沈墨也挺想知道,现在的幸平创真能做到什么程度,虽说沈墨觉得他想赢才波朝阳还有点困难,但应该不至于像原作里一样被打到垃圾桶里去了吧。
只见幸平创真已经把猪肉切成了一指宽的肉片,此时正在把猪肉两面各打一遍菱形花刀,这明显是为了让猪肉更好得入味。
看着这两面精致的花刀,沈墨满意得点了点头,其实这一步也有用锤子砸的,但是在沈墨看来,还是用刀花处理会更好一些,只不过稍微麻烦一点。
这里就已经明显不同于日式的炸猪排的,日式的炸猪排不同于其他流派的炸猪排,更加看重肉排厚实的口感,切的也会更厚一些。