“最后加的白酒是增香用的，因为白酒的酒精含量较高，所以酒精蒸发速度也很快，所以自然可以被点燃，这样离火一直炒到火焰熄灭，实际上就是让酒精彻底挥发干净的过程。”沈墨说道。

两盘菜，一盘端给了评委席，一盘端到了观战区，林瑾像是燃尽了一般瘫坐在了旁边的座位上，仿佛整个人都变成了黑白的线稿。

“尝尝吧，这菜做起来真费劲啊，我还是喜欢煲汤，虽然费神，但是没这么累啊。”猛的灌了几口凉茶，林瑾才缓了过来，跟几人说道。

“铃木老师，要试试看吗？”沈墨笑着把一双筷子递给了才波朝阳，这一盘菜，也就够一人尝一筷子的，所以也不用太在意用不用公筷的问题。

“好…”才波朝阳接过筷子，夹起一筷子炒菜，送入了口中。

“轰！”才波朝阳仿佛感受到自己的嘴里被点燃了，头皮都有些发麻，顿时陷入了一场味蕾的狂欢。

他此刻仿佛是置身于一场游乐园中盛大的游园会，一辆辆华丽的花车上，一种种风格迥异的食材肆意尽情展示着自己的风味，一直到广场的主舞台上。

一道道食材走下了各自的花车，一起登上了最后的舞台，献上了一场精彩的表演，它们相互配合，相互补充，奏响了一曲美妙的味觉交响乐，最后，整场表演在绚烂的烟花中迎来了高潮。