但食客们似乎更喜欢那些传统的冬季热菜,比如红烧肉、炖鸡等……
夏楚楚又开始犯愁了,她知道,要想让饭店的生意持续红火,
光靠一道改良的凉拌肉片是不够的。她决定再次请教李大厨。
“李大厨,我这凉拌肉片改良后是受欢迎了,
可还是比不上那些传统的热菜,您看我该怎么办?”夏楚楚一脸无奈。
李大厨笑了笑,“夏老板,你这饭店,得有自己的特色,你得创新,做出自己的招牌菜。”
夏楚楚若有所思,“创新?我该怎么做?”
李大厨拍了拍夏楚楚的肩膀,“你得动动脑子,
结合你饭店的特色,做出一道既有创意,又符合冬天口味的菜。”
夏楚楚点了点头,她决定回去好好琢磨琢磨。
夏楚楚回到饭店,心中充满了对新菜品的期待。她决定将葱烧牛肉作为冬季的主打菜,