是专门从海边渔村的老渔民那里买来的，他们捕捞的螃蟹，蟹黄特别饱满，味道也更加鲜美。”

秀秀恍然大悟，“原来如此，难怪你的蟹黄蒸蛋那么好吃。”

夏楚楚点点头，“不仅如此，蒸蛋的时间和火候也很关键。时间长了，蛋会老；时间短了，蛋又不熟。”

秀秀听得入神，手中的鸡蛋已经打好了，她小心翼翼地将蛋液倒入碗中，加入温水，搅拌均匀。

“楚楚，你看我这样行吗？”秀秀问道。

夏楚楚看了看，满意地点点头，“不错，不过你还得加点盐和料酒，这样味道会更鲜美。”

秀秀按照夏楚楚的指示，加了适量的盐和料酒，然后盖上保鲜膜，放入蒸锅中。

夏楚楚沉默了一会儿，说：“其实，我也在摸索。不过，我听说李大厨在这方面很有经验，要不我们去请教他？”

秀秀眼睛一亮，说：“好主意！李大厨可是咱们这儿的名厨，他肯定有办法。”