“嗯…迎宾前菜的话…先来个五彩大拉皮，盐水鹅腿，拌三脆，皮蛋拌豆腐，金丝虾球，无骨鵟爪。”

“正餐我看看…葱烧海参，清炒菜薹，焦熘蛟片，昆仑鲍甫，佛跳墙，酒味东坡肘子，鸿运当头（扒猪头），清炖狮子头，葱扒羊肉，红烧龙血鲤鱼，油爆双脆，蒜蓉粉丝蒸龙虾。”

正餐十二道菜，前菜六道，一共十八道菜。

菜品汇聚南北，荤素搭配。

其实油爆双脆和清炒菜薹都不太适合婚宴大席，因为这种菜随着时间，温度的流逝口味口感都会大幅度下滑。

但现在林东方的所有盘子上都有简易的时停阵法还有立体保温效果。

这种火候菜能很久的保持住刚出锅的口味和口感。

写完菜单，所有人都在咽口水。

“那就开整，我先备料，几位前辈先把那老树玉米榨出足够的油，再炼制出足够的淀粉。”

“得咧！”

现在真仙打下手，让程大发等渡劫境帮厨们有点不知所措。

他们这群小辈总不能坐在一边喝茶吧？

林东方可以把鬼主等仙当帮厨使唤，但他们不行啊！

于是他们给鬼主等人打下手。

我下手的下手，还是我的下手。

厨房内，林东方先用时间阵法捣鼓好了昆仑鲍甫和佛跳墙。

葱烧海参等菜品都做过几次了，不多赘述。

林东方把上次没吃多少的蛟龙肚取出来，把硕大的肚头切下。

从中间破开，把龙肚最外的一层皮和筋去掉，还有内部多余的筋膜也去掉。

只要一片脆软白嫩的肚仁。

要使用普通猪肚，一盘菜起码要两个肚的肚仁。