“清汤开了,就要把葱段捞出去,然后下入三丝,鱼肉。”
“加点醋,胡椒粉,这鱼羹是微酸微辣的。”
“勾芡,可以比一般的汤稍微浓稠一些。”
随着手勺轻轻搅动,这一锅汤迅速变的浓稠,本来还在汤里起伏不定的鱼肉和三丝变的安稳了不少。
“然后用小勺慢慢加点蛋液进去,能让汤的口感更佳顺滑,但是不能太多,多了就成蛋花汤了。”
点点蛋花出现后,汤羹的层次更加分明起来,色彩内容也更加丰富。
“好了,出锅!”
苏瑾瑜赶紧把火家最精致的汤碗挨个摆放出来。
这些金边玉碗都是价值连城的宝贝,乃是火家始祖留下来的。
小碗的上方飘荡着点点曦光,与色香味俱全的汤羹相得益彰。
林东方把蒜末和之前切好的辣椒倒在水煮鱼片上,再把热油淋了上去。
“滋啦!”
浓郁的香辣气息蒸腾而上,火爆浓烈的声音把鱼片再次升温到一个更香的级别!
热辣的味道瞬间占领了厨房!
苏瑾瑜咽了一口口水,她偷眼一看。
发现萧曦月居然也在咽口水!
这可是第一仙子啊,单说容貌气质,甚至在她这个渡劫境大佬之上!
更别说火灵儿了,那样子跟饿了十天一样,眼巴巴的看着水煮鱼片。
厨神,把师姐们喂成女帝三月天