330川香口水鸡(4 / 5)

不但颜色好看,而且味道也特别好。

除了这道主菜川香口水鸡,江鱼味还顺道做了麻辣豆腐。

豆腐是系统直接出来的,只需要她简单的用水焯一下。

至于煨豆腐用的酱料和肉馅,江鱼味则特别细心准备了一番。

一般的不管是麻婆豆腐还是麻辣豆腐,主要都是在麻辣上面。

但是看大家那么喜欢吃肉,真正要想豆腐特别好吃,中间在酱料方面放入一些肉末,做出来的肉味麻辣小豆腐才是最妙。

所以,这麻辣豆腐里面,江鱼味就特意用了点肉末做配料调味。

“又香又辣,还真开胃。”

做了两道菜品之后,江鱼味稍微尝了尝便感觉饿了。

她想了想,决定再稍微做道小面,然后陪着刚才那两道菜吃。

“还是简单做点清淡的面好了。”

只是试着做菜,江鱼味便想着不吃那么麻烦的了。

于是,就决定做个香菇肉丝原汤面。

至于上面的两道菜品,因为有些食客可能受不了那种特别的麻辣味。

所以,在辣味的选择方面,倒是可以分为微辣,中辣和麻辣三个口味。

没有了小巫的建议,江鱼味现在做一道菜品出来,自然也是要试一试各种不同配料做出来的不同口感。

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