第一百零二章 这菜系你会做不(3 / 5)

“我靠,谁知道是举办洋玩意的聚餐,要是中餐的话还不是手到擒来。”

“汗...!”春计妹有点无语。

“看来你对自己还是很自信呀!...”于海给自己的餐具上放了份牛扒和蔬菜,再加上一点调料后就递给了旁边的春计妹。

看着带有谢意地接过餐盘的春计妹,于海又对着老田说道:“来,带你去看看什么才是真正的名菜,如果这些菜你都会做的话,那我就真的是服了你。”

“看就看,我倒是想开开眼。”老田也是好奇的回道,要知道现在菜桌上放的都是洋玩意可还真没发现什么名菜摆着。

春计妹也是一脸好奇的往菜桌上看了看,这里面难道有什么名菜?

“今天除了自助餐外还特别安排了一些名菜,以备一些宾客吃不惯自助餐而准备的。”于海边说着边带着老田往菜桌的前方走去。

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不多时就来到了菜桌的另一头,这回菜桌上盛放的却是一盘盘非常精美,秀色可餐的传统美食。

“看到没有?,名菜都在这呢!”于海头也不回的给老田说着:“先说说中国的十大名菜吧!”

“...它们分别是BJ烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡和清蒸武昌鱼。”

“这盘是东坡肉...”于海介绍完十大名菜后指着其中一道满是肉的菜对着老田说道。

“一般是一块约二寸许的方正形猪肉...”

“一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。”

“额?”

忽然正当于海给老田介绍‘东坡肉’的时候旁边却突然响起了一个小孩子的声音把于海的介绍打断,并接着介绍了下去。

“小屁孩你也懂?”

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