- 准备充足的木炭作为燃料，木炭燃烧温度高且杂质相对较少，能为炒钢过程提供稳定的高热量。

2. 炒钢炉建造

- 选址：选择通风良好、便于运输原料和成品的位置建造炒钢炉。

- 炉体搭建：炒钢炉呈圆形或椭圆形，用砖石等坚固材料搭建。炉体要有合适的高度和直径，以容纳足够的原料并提供搅拌空间。

- 安装通风设备：如风道、鼓风机等，确保炉内燃料充分燃烧，可调节炉内空气供应，控制燃烧速度和温度。

3. 加热与搅拌

- 装入原料：将破碎后的生铁块装入炒钢炉，同时加入适量木炭。

- 点火加热：点燃木炭，密切观察炉内温度变化，逐步升高炉温。

- 搅拌操作：当生铁被加热到液态或半液态时，使用铁棍等工具对铁水进行搅拌。搅拌力度和频率适中，确保铁水中的碳与空气中的氧充分接触，加速碳氧化过程，同时避免铁水溅出炉外。

4. 质量判断