荷花自然同意，还将米糕的做法直接送给程掌柜，以求结个好人缘，说以后家里有兔子也送到酒楼来。

程掌柜白得了米糕的做法，自是欢喜不已，双方说好次日签协议，荷花再教他们具体做法。荷花跟程掌柜说吩咐做那些准备事项，程掌柜都一一记下来。

荷花与来风酒楼的交易看似有意气用事，其实也不全是。荷花也仔细想过，虽然那玉晶豆腐看似神秘，但也不能保证懂行的人多看过几次就不能领悟其中的奥秘，还不如做一锤子买卖，自己还不用辛苦，何况也为自己留了后路。

米糕祥福酒楼已经能做，想独家在镇上做买卖，她将其制作方法送给来凤酒楼，这样来凤与祥福都做出了米糕，祥福最先的计划就会落空。只要能看到祥福酒楼吃瘪，荷花心里就舒畅。

事实也如荷花所料的那样，祥福酒楼刚大量推出米糕没几天，来凤酒楼也推出了米糕，还上了几道世人从未见过的新菜，都是以玉晶豆腐为主要食材做出来的，来凤酒楼的生意一下子就抢过了祥福酒楼的风头。

祥福酒楼的白掌柜已经猜想到，可能是荷花和孟冬瓜搞出来的事情。可这事他也理亏，他也是没有想到，那荷花还会做其它的东西，悔不当初。

东荷西柳三月天