冬瓜块被炖得绵密软烂，浸着满满的骨汤，还不失植物清甜的味道。排骨已经炖到骨肉分离的程度，舌头轻轻一嘬就能带下来好大一块肉，既不太生，也不太柴，时间把握得刚刚好。而奶白色汤里除了调料和盐什么都没加，浓厚又醇正。

虽然这远远比不了砂锅慢炖出来的骨汤，能好喝到让人把舌头都吞下去，却也不赖了。

紧接着是青菜钵。

上海青切成小块，胡萝卜和杏鲍菇别出心裁地切成花型薄片。待油烧热，先放菜杆部分，炒个五六分熟，再放菜叶部分，最后放胡萝卜和杏鲍菇作为点缀。然后舀一碗骨汤倒进锅里，待烧开后放入盐、味精、白胡椒粉，就可以出锅了。

最后艾如许又用剩下的杏鲍菇和胡萝卜炒了蚝油杏鲍菇，这顿午饭才算做好。

等她吃个肚子滚圆，一看表，才一点出头。那就去医院给知许他们改善一下伙食吧。

然后她就被拦在了病房门口。

“你们这些家属，啊，就是不听话，动不动就跟医生说什么‘都是这样过来的，怎么就不行’，你是医生我是医生？啊？”

艾如许抱着保温桶诺诺地应着，脸颊滚烫。她真不知道骨裂病人不能喝骨头汤，老话都说“吃啥补啥”呀。