等卤肉稍微冷却一些后,林清雅便开始切块、装盘。
很快,玻璃橱窗里就摆满了各色各样的卤味。
色泽红亮的卤肉,香气扑鼻的卤鸡翅,还有卤猪耳朵、卤豆腐干、卤海带、卤花生米等等。
为了庆祝开业,林清雅还特意准备了一些凉拌菜,比如凉拌黄瓜、凉拌海带丝等等,作为搭配卤味的素菜。
一切准备就绪,林清雅的卤菜店,正式开张了!
开业仪式很简单,林清雅只是在店门口贴了一副对联,摆了两个花篮,意思意思就行了。
毕竟,对于一家卤菜店来说,最吸引人的还是那扑鼻而来的香味。
果然,卤菜店的香味一飘出来,就吸引了不少路过的顾客。
“哎哟,这香味,太香了吧!是从哪里传来的?”
“好像是新开的那家卤菜店,走,过去看看!”
不一会儿,林清雅的卤菜店门口,就围满了顾客。
有些顾客是路过被香味吸引来的,还有一些顾客则是认出了林清雅。
“哎,这不是之前在街边,摆摊卖卤味的小姑娘吗?怎么,现在开店了?”
“小姑娘,我说这几天,怎么没看到你出摊了呢!”