第八十八章 失败的人工呼吸(2 / 5)

“那就辣子鸡丁,这也挺简单的。”

“我不想吃鸡肉。”

“那椒盐虾总行了吧?”

“椒盐虾好干,不想吃。”

“......来,锅给你,你来做。”

云归瞪了苏酥一眼,后者讨好的从身后抱住他的腰,撒着娇说道:

“你再说两个,就两个,要是还没有我想吃的就听你的。”

“蒜泥白肉也可以做辣的,要不然就回锅肉,实在不行给你来个桂城名菜田螺鸡,我看你这也买了田螺,酸笋也有。”

“就这个就这个!我没吃过!”

苏酥眼神一亮,兴奋地叫了起来。

“你刚才还说不想吃鸡的好吗?说好了啊,不准改了,做出来你不吃的话你看我锤不锤你就完了。”

一边说着,云归一边从冰箱里拿出食材,凑到鼻子前嗅了嗅,无论是田螺还是整只的鸡肉都很新鲜,看来买回来的时间还不久。

他打开包装一看,发现田螺都是去过螺尾的,这让他省了不少事情。

云归先把水烧上,用热水过了一遍田螺,把里面还残留的黏液和泥沙全部去除干净,然后从橱柜里找出砂锅,放入田螺、酸笋、干辣椒、姜片开始炖汤。

田螺鸡这道菜的精髓不是鸡,而是田螺,但是对鸡肉的处理也很麻烦。

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