但是对于那些名不副实的，肯定要严厉打击，杜绝这种事情发生，不然最后毁掉的是整个创新菜事业。”

这话倒是不假。

俗话说‘一颗老鼠屎，坏了一锅粥’，各行各业从来不缺那些唯利是图的人。

其实杨振兴很早就有发现。

他一直以来都十分关注自己‘新中餐’在国内的发展。

看到大量厨师饭店越来越多的出现‘新中餐’创新菜肴，心里是十分高兴的。

但与其同时，他也注意到许多假借名义的人。

这些人对外号称自己饭店也有‘新中餐’，甚至还在此基础上发展出挂着厨师名字的‘某某新中餐’这类说法。

但仔细观察就能发现，他们所谓的新中餐，压根跟杨振兴提倡的不一样，或者说背道相驰。

菜肴本身没什么创新，最多换了几种调味，本质上没有脱离传统中餐。

可在摆盘等其他方面费劲了心思。

越来越大的盛器、眼花缭乱的装饰、越来越少的菜量，与之而来的是疯狂提高的售价。

本来挺好的事情，让这些人搞的臭不可闻，好事变坏事。

毕竟老板姓可不知道其中的区别，绝大多数人就只认招牌。