第七百二十七章 火锅串串(5 / 5)

特级厨师 甜沫但不甜 2142 字 2021-11-08

喜欢吃辣的除了油碟之外,一定会再配一碟干碟,等于是沾着海椒面吃。”

这些东西杨振兴在黄师傅嘴里,还有一些菜谱上都有听到、看到过介绍。

现在实际一看,发现川府火锅得蘸料还真是挺有花样。

从小吃习惯了芝麻酱的杨振兴,虽然不会像其他北方人一样,觉得这是‘异类’,但也十分好奇吃起来到底会是怎样的口感和味道。

除了受不了味道的折耳根,也就是鱼腥草,其他配料杨振兴挨个的添了一个遍。

回来后看着他碟里面满满的配料,郑山和闵德兴都不由得笑了起来。

“小关,你也没给振兴推荐一下几种配方,加这么多配料,他第一次吃能吃得惯吗?”

杨振兴赶紧替关威解围道:“山哥,闵哥,威哥跟我说了几种搭配的方式,但是我想尝尝看这所有料加起来到底是嘛味道。”

郑山和另外两人相视一笑,说道:“行,那你就看看跟北方的芝麻酱蘸料有什么不一样的吧,希望你能够吃得惯我们这里的蘸料。”

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