第六百四十一章 久违的老对手(2 / 5)

特级厨师 甜沫但不甜 2181 字 2021-11-08

你说请我师父怹们来有必要吗?”

“这……”

刘建业一时有些语塞。

“后厨不是见天儿都有在指导吗?怎么还能变成这样?”

杨振兴也相当无语,回答道:“店里头那么多菜,每个灶头的厨师负责的又都不一样。

指导归指导,谁也没那个耐心和功夫跟在屁股后面盯着他们练习。

就像上次那位鲁大爷身上发生的事儿一样,普通客人吃不出嘛问题来,可懂行的一尝就尝出毛病来了。

再有就是怕有个比较的,现在有永春居这么一比较,咱们的劣势也显现出来了。”

刘建业有些无奈,这事儿上他也不好说什么。

说实话他现在心里有些生气。

在文泉春上班的厨师,可以说工资待遇比其他同等级的地方都要高出一筹。

结果却发现付出的成本和获得的回报不成正比,都这样了那些厨师还不认真仔细的工作。

店里每天免费给他们进行知道,帮助他们提高各自的手艺,还应付了事。

白享受这么好的薪资和工作条件。

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