杨振兴摇摇头，看着钱师傅道：“您这话的，您徒弟再厉害，能有您这位教出怹们来的师父厉害吗？

以后有您老在，从原有基础上再进一步也不是那么困难的事，您不是吗？”

这个马钱师傅十分受用。

老头子乐呵呵的眼睛笑的都找不见了，也不知道在那里得意的想着什么。

刘灿和董恒在观察饺子馅的况，陈华和牛立新两人已经把面揉好。

开始揪剂子擀饺子皮。

两人手上动作是又快又准。

根本不需要比划，一秒一下子，快的只能看到残影。

揪出来的面剂子也大均匀，仿佛提前做好了标记一般。

擀饺子皮两位师傅同样利索。

一个面剂子拿过来用左手手掌一摁，摁扁之后右手使擀面杖快速来回擀几下子。

同时左手不停，利用擀面杖来回擀的空隙，拉着面皮逆时针转动。

擀出来的饺子皮厚薄均匀一致，形状也是完美的圆形。

杨振兴靠近低头观察陈华手上的动作，发现他擀的饺子皮有些薄，估摸的只有一毫米厚。

以为是失误，结果再看旁边牛立新同样如此。