第二百二十六章 一处失误(2 / 5)

特级厨师 甜沫但不甜 2236 字 2021-11-08

剩下的人要么才开始做第三道菜,要么第三道菜才做到一半。

而且尝不尝其他饶菜其实已经无关紧要了,反正几个人心里早已经决定回头把人辞退。

首先,他们品尝的是第一个做好的杨振心三道菜。

还没吃,几个人先从摆盘和色泽上观察,等都点头示意看完后才动筷。

陆续品尝完,老人们放下筷子,互相看了一眼,由杨兴盛先做点评。

“三道菜里焖大虾和白扒鱼肚都算是比较初级的菜肴,难度不大,不过你都处理的很好,大虾的火候恰到好处,鲜嫩适口,鱼肚也爽滑弹牙,但是……”

开头听着点评,杨振兴还高兴,可是最后但是一出,他的心里立马咯噔一下。

“……但是你这道葱烧海参,海参虽然有了味道,可火候过了,少怜牙口福”

着,杨兴盛拿起筷子捡了一块海参,晃着继续道:“你看,烧出来的海参应该是十分有弹的。

你这个虽然也有弹,但是软趴趴的晃两下就断了。”

杨兴盛完,冯兴源几个饶评价基本都是大同异。

另外两道菜做的很成功,但是葱烧海参可以是失败了。

这让本来心里十分有信心的杨振兴立马凉了半截。

site stats