清洗、挤干水分、腌制淀粉。

上粉的过程同样美丽而自然，他把淀粉撒到了鱼肉的每个缝隙里，但每个缝隙里却没有多余的淀粉。

这是一个优秀厨师的基本功，但在北牧的手里，一切都显得那么自然。

yoyo已经不知道什么时候开始，打开了手机的录像，但这一次拍摄的，却不是北牧的脸，而是北牧的那双手，以及那双手里的食材。

油炸、熬汁，都是厨师的基本技能，但松鼠鱼的油炸为了让鱼肉更好的定型，却还有其他的讲究。

齐楠一手拿着鱼首，一手拿着鱼尾，慢慢的吧中间的鱼肉浸泡在热油之中，然后反复，直到鱼肉炸至金黄，外酥里嫩。

“你喜欢什么酱料？”

“番茄酱吧。”yoyo下意识的答道。

两分钟之后，一道栩栩如生的松鼠鱼，就出现在了yoyo的面前。

不愧是北牧啊，哪怕是浇酱，都能浇得那么帅气。

色香味，没有开始品尝，yoyo就知道，虽然香味上还是半斤八两，但是在色上，北牧做的这道菜，已经超过自己外公的松鼠鱼了。

每一片鱼肉，大小和形状都伴随着鱼身而变化，看上去无比的和谐和美观。

别说一般人，就算是五星级酒店的大厨，如果没有经常做这道菜的经验的话，也做不到这么好看。

简直就是艺术。

“尝尝。”齐楠递过去筷子。

yoyo夹起一块鱼肉，慢慢的放进嘴巴里。

鱼肉很鲜美，上面浇的酱汁很好吃，无论是甜度还是热度，都正到好处。

但，凭什么啊！

yoyo的内心忽然升起了一丝不甘。

她有些明白，下午的时候游泳馆里，那些远动员们的感受了。

唐萩不是什么默默无名的人，作为唐萩的女儿，yoyo很容易就能查到，母亲当年为什么一个人远渡重洋去学茶艺。