拍黄瓜nice!只要加适量的醋和糖搅拌一下就行了,简单!
番茄炒蛋!
把番茄和蛋放在一起炒就行了,这个学起来也很简单。
红烧肉?
算了,切肉都不会。
但全是素菜,北总怎么样也不会满意的吧。
肉、肉、肉
亚达,到时候再说吧,先去看看食材,说不定灵感就来了。
来到属于他们两个的食堂,yoyo的心里还在忐忑,却看见齐楠从池子里捞了一条大草鱼出来。
“北总,你,你在做什么?”yoyo忽然变得有些结巴。
“松鼠鱼啊。不是你喜欢吃的吗?”齐楠疑惑的道。
“我是喜欢,但这个菜,它是在太难做了,那个刀工,不是一般人可以驾驭的。”
“我知道啊。”齐楠熟练的拍晕草鱼,开始刮掉鱼鳞:“如果不难的话,我也没必要做了。”
“至于现在,先好好休息一会儿吧。”
松鼠鱼并不是什么特别珍惜的食材做成,本身的味道也不错,但它依旧算不上家常菜,因为想要做好它,需要好好练习,才能在改花刀的时候不把鱼皮切破。
一旦鱼皮破了,菜就报废了。
yoyo看着齐楠的刀工,那拿着菜刀肆意挥洒时的自信,让yoyo感到熟悉,又有些陌生。
当初在马拉松的时候,北牧也是这样的神情,用最美妙的手段,将一切都控制得极为完美。
那一瞬间,yoyo甚至觉得,北牧的厨艺,或许比外公更强。
外公的年纪大了,重一点的锅已经抬不起来了,握着刀的手,也不再沉稳有力,纵然能够凭借自己的经验同样做出美味的菜肴,但他已经不在巅峰了。
不像眼前的北牧,那么年轻,那么自信。