第304章:鲷鱼鲷鱼又见鲷鱼(下)(2 / 5)

永恒美食乐园 千回转 3062 字 2024-08-18

又是面皮

看到裹住鱼肉的事物,四宫脸色才刚刚有点微妙,却见夏言把炸好的鱼肉团子,摆列在一个长条盘子上。

“嗞啦”一下,浇淋红油。

这是不能再正宗的红油抄手啊

鲷鱼肉馅的

“蜀川画风”

四宫凛然。

蜀川菜,或者说麻与辣,才是这位席上席同学最初的代表风格。

这时,四宫听到一个惊呼

“鱼肉片夹了蟹黄”

岂不是么。

接下来的,第三块“战场”区域,只见一片又一片的薄薄鲷鱼肉,卷起鲜美的蟹黄蟹子,做成很经典的刺身之花。

刚刚惊呼的幸平创真道“蟹黄和生鱼片,中华菜系有这种风格的吗”

久我照纪则很干脆撇嘴,睨他一眼

“全世界又不是只有霓虹才吃生鱼片,而且,蟹黄让我想起了苏菜里的蟹黄汤包。”

薙切绘里奈挑挑眉,严肃着小脸

“为什么是蟹黄汤包,不能是醉蟹”

“我可知道,霓虹人一直叫的魔都蟹,其实就是中华绒鳌蟹,用这种水产来做一道魔都醉蟹最地道正宗”

听着他们围绕蟹、魔都展开话题。

不知为何,夏言就有点蛋疼。

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