这虽然是道汤，听得简单，但实际上需要花费的功夫与程序可以说是相当复杂，这道汤还只是开胃菜，后头的更加重要。

而这道汤虽然是需要文火慢炖，花了些功夫，但是比起后头的菜还是要简单不少的，苏遥决定将这道汤的任务交给张月儿，看火的耐心她是最有的了，虽然性子弱气，但是说起细心，苏遥还是相当放心的。

张七娘看着苏遥利落熟练的处理着海参，眸色越来越深沉。这么个村妇是怎么知道如何处理的？之前苏遥说什么是从书上看来的，她是一个字都不信。

这么一比，立见高下，她身为这个厨房最资历最深的厨娘，竟然被一个村姑硬生生比下去了。

张七娘有些惶恐，更多的是嫉恨。