因为是上好的新米，所以只需要记住大米的量，等一下加入同等量的水就行。

接下来就到了最关键的淘米环节。

有些人喜欢淘两次，有些人喜欢淘三次，认为淘三次米会更干净，其实不然。

洗几次不是重点，洗干净才是重点，洗到透过水能直接看清米粒，达到这种清澈程度才是最好的。

而旋风点米手正是一种能让大米倾刻之间繁华落尽、洗尽铅华的特殊手法！

只见彭力往木盘里倒入三分之二的水，快速搅拌一下就立即把水倒掉。

然后再倒入没过木盘高度三分之二的清水，结果清水眨眼间变成了白色，那是大米表层的粉，其实这些粉已经属于废物了，有害而无利。

淘米就是要把这些无用的粉洗干净。

彭力两腿并拢，双手平伸，体内厨道真元涌动，往手掌处注入一层青色的厨道真元，这次的真元和游龙十八掌的真元运转路线略有不同。

淡青色的双掌插入水中，把水都映成了青色。

随后，双掌按阴阳太极的奥义，由慢到快逐渐旋转起来，越转越快，水也越涨越高，眼看就要冲出木盘时。