如是再三,到用掉第四块肥猪肉的时候,猪肉表面已经不是很焦黑了,到换上第五块肥猪肉后,猪肉表面只是变得金黄,而不再变成焦黑了。
金黄金黄的猪肉发出一股久违的香气,我不禁大力吸了一口,这香味真是馋人啊,不过到了这程度,这铁锅应该可以用了。
于是我便命那名厨子将这块猪肉再彻彻底底擦遍整个铁锅,确保没有一处遗漏,等厨子完成全部工作,这次开锅就算完美结束了。
看着眼前锃光发亮的铁锅,我不由吞了一口口水,看来是时候开始做个最简单的流心荷包蛋了,不过在这之前,还要先做一件事。
那就是榨油了,不过这个时代应该还没有花生油,更不用说什么菜籽油和橄榄油了,看来也只能就地取材,搞一点动物油了。