既然南宫景说喜欢吃炸小鱼,悠悠干脆用花椒,和辣椒制做他喜欢的鱼鲜还礼。椒盐小黄鱼。
花椒可以用来制做成椒盐,说话间,悠悠已经麻利地将小黄鱼给腌上了。
将拿出的小炭炉点上火,悠悠将花椒在火上烤成金黄色。将食盐同样烘烤变黄。拿出来放凉,加在一起捣碎,制成了椒盐放在一旁待用。
至于所需的小黄鱼,挑肉子又多又鲜美的。呦呦将黄鱼清洗干净,用食盐,酒腌上半柱香的功夫。然后下油锅炸,炸制金黄熟后捞出控油,放凉后放在碳炉上继续烘烤。
当整条小黄鱼酥脆后,装盘,再撒上些椒盐就能吃了。
悠悠将炸好的小鱼装盘后送到师傅面前。让她跌眼镜的是师傅,毫无形象的大快朵颐。不知从哪掏出一瓶酒,小口喝着酒,就着烤小黄鱼悠闲地喝着。
悠悠想伸手捡条小鱼吃,南宫景这个无良的师傅,竟然端着盘子炒向他自己的房间里走去。
“师傅好啊,竟然吃独食。不让吃,就再多做一道名菜麻椒鸡。到时候馋死你。”
“……随你。”南宫瑾并没有不高兴,反而加快了吃小鱼的速度。