“哇,好吃,真好吃!这是什么丸子,吃起来还有弹性,并且鲜味十足,让我心中都有一种像一条咸鱼跳出水面的感觉了。”孔峰发出感叹,并且还做出一条咸鱼的动作。
等下,咸鱼能动吗?
“你吃的丸子是用狼蛛肉做的。”
“狼蛛肉?”
“是的,狼蛛肉,这种狼蛛肉的肉质像虾一样,所以,我就将其做成鱼丸,还有这边的鱼圆……”叶笑说道。
“这是怎么做的?”孔峰问道,这仅仅是出于好奇而已,而他似乎忘记了,自己之前好像说过,不管怎么做的,好吃就行了。
“这个和鱼丸的制作办法是一样的。”叶笑说道。
“鱼丸是怎么制作的?”孔峰问道。
叶笑笑了笑,说道:“你这个百晓生不合格啊,你就算不会这个,也要知道怎么做的,不然你以后怎么去散播谣言散播爱呢?”
“嗯,你说的没错,这两天我的组织也告诉我,一定要多学知识,我已经在努力学习了,那你告诉我,鱼丸是怎么制作的,顺便说说鱼丸的来历。”孔峰点着头说道。
“鱼丸的来历你自己去查了,我告诉你制作的仿佛,先是将鱼肉去皮去骨,然后用刀剁成鱼茸,当然你可以用法器直接将其粉碎,连鱼骨都粉碎了,加入淀粉,盐,糖,胡椒粉,料酒少许,我喜欢用红薯淀粉,如果鱼没有腥味可以不加料酒。”