“我先说一下,决赛一共分为两轮,第一轮则是最终淘汰赛,大家每个人做出一个菜品,最后决出前两名的胜者。”
在这时那个负责人也说话了。
“今天的主题非常简单,你们每个人只要制作一道我喜欢的红烧肉就可以了。”
所有人听到之后目瞪口呆,红烧肉太简单不过了,而且做法千奇百变,没有任何的一个固定模式,只要好吃就行。
不过陈路非常清楚,红烧肉虽然好吃,但是要想在一个小时之内做出来,那么火候的控制就非常重要了。
所有人都开始抓紧时间做好准备了,每个人都来到了生鲜房间里。
“就它了。”
这些看上去十分厉害的厨师基本上都是不学无术的人,只有陈路和那个老者选择了一个相对不错的部位。
“你还是挺专业的嘛。”
那个老者点点头,不过看上去此人是一个典型的笑面虎,说不定这场比赛的走向和自己预想的并不是完全一致。
对决正式开始,其实红烧肉的做法非常简单,在一个小时的时间之内,陈路小心的控制着火候以及时间。
同时抓紧时间装盘配菜以及各种各样的修饰,可以说一道非常精致的红烧肉终于做完了。