宁珞照办 了,又用调羹帮他碗里的血汤轻轻搅了搅。搅完朝老爷子淡淡一笑,“请尝尝。”
第一口,赵老爷子尝了,没啥太大的感觉。
等他喝到第三口,那感觉来了,顿时觉得满脸都在冒火,嘴里更是说道“哇,这辣椒厉害,厉害。”
看他最后辣的到处找水喝的样子,陈老和宁珞姐妹都笑了。
不过赵老头说自己不后悔尝了这个,这味道真是让人一辈子都难忘啊,太好吃,太有趣了。
吃完这个,就跟陈瞎子说的哪样,真的跟泡过澡跑过一般,浑身毛孔都被打开,过瘾!
赵老爷子喝完水,嘴里没那么辣了,才问起宁珞食材的问题,听完后,他果然很是意外,笑着说“珞丫头真不简单,竟然能想常人不能想,这猪血和心肺,大家都不屑吃,觉得脏得很。没想到在丫头手里竟然变废为宝,变成一道如此好吃的美味。”
“赵爷爷你过奖啦,我是没钱买食材才想的一个最笨的办法,不过我是见过别人这样吃,才自己尝试这做的。”
这边两人这才恍然大悟,不过他们觉得宁珞能这样做,并且做的这么好,也很是难得。
“那你这辣酱很是特别啊,也是你自己想的?”赵老爷子这会倒是化作了问题 宝宝,问的很是仔细。
宁珞倒也没有乱说,直接实打实的说了出来,将所有的问题源头都推到书上面,都是自己看书自己学会的,这样别人就不会继续追问了。“嗯,我是照着书上说的,自己又改良了下,觉得血汤吃辣的,一来可以避腥气味道,二来也可以提鲜,后面尝了下味道不错,便这么做了。”
“我这辣酱其实用途很多,不只是用来做血汤的调味料,做菜的时候,甚至吃面的时候,都可以加写进去进行调味。”