陈墨没理她,自己带着鲫鱼和炖锅进了厨房。
先是把生鲜超市杀好的鲫鱼给洗净,再加上从本草堂拿的药材,放入炖锅,加水,加豆腐,加两颗大酸梅,熬煮半小时。
弄好了这些,陈墨淘米焖饭。
趁着这会儿工夫,他又下楼,去了附近的超市,买了土豆青椒胡萝卜等需要的食材。
等回到了简诗琳家的时候,米饭已经好了,汤也炖得差不多。
陈墨看了看桌上没吃几口的斋面,又看了看正坐沙发上玩手机的简诗琳,笑呵呵道“这就对了,留着肚子吃我做的饭,保管你胃口大开,又是个明智的选择。”
简诗琳翻了翻白眼,都懒得去回应他。
陈墨也不以为意,进厨房处理食材了。
土豆胡萝卜青椒火腿肠切丁,再入锅过油,煎香调味,然后出锅备用。
鸡蛋打成蛋液,下锅炒成碎末。
这时候该下米饭了。
炒饭一般用的是隔夜饭,水分少,米粒饱满,很容易炒开入味,口感也会更好。
不过,简诗琳家里没有隔夜饭,只能用刚煮好的米饭了。
陈墨动作行云流水,翻炒得有把有式,甚至还耍帅似的颠了两下锅。
没多久,一锅香喷喷的蔬菜蛋炒饭就出锅了。
另外,还有一大碗酸梅鲫鱼豆腐汤。
“过来吃饭吧!”陈墨笑着招呼道。