所以申永泰就想着用这道狮子头改良一下味道,在不破坏这道美味的同时,有能符合这边的口味,但他觉得做了这么多次,还是感觉自己做的调料和丸子还是有些不搭调,没能完好融合一体。
李慎行又夹起一块放进嘴里,过了一会才出声到。
“我大概知道永泰哥你想要找的味道了,是不是像是泰-国菜那种酸甜汁?”
“对,对,对,没错,就是那种。”申永泰拍手叫道,“哎呀,你不知道,有个东西一直在脑海里转,但是就是说不出来,你现在一说,我就知道要怎么把这个芡汁调制出来。”
说完,申永泰立马又开始重新找配料,做起了酱汁。
没有多长时间,就见他端了一碟狮子头过来。
“试试吧,这次应该成了。”这一次,申永泰的表情就轻松多了,也充满了自信。
李慎行拿着筷子把丸子夹成两半,挑了一块比较小的送进嘴里。
这次李慎行没说话,只是对着申永泰伸出一个大拇指。
申永泰笑了笑,笑得小眼睛都快看不见了。
“东贤,你也过来尝尝。”
李慎行叫住路过的崔东贤,然后把筷子递给他。
“好啊!”崔东贤拿过筷子,夹起一块的丸子塞进嘴里。