崔旭“出道？”

“对！出道！哥要带你阅读浩瀚的秘笈，带你穿越拥挤的人潮，带你领略江湖的变换……”

“让我看见这江湖就在我眼前？”

“对，有兴趣没？”

“一捏捏吧，这冷不丁的，我没啥思想准备呀。”

“听哥的，没错的。”

老板说着，蹭一下子从后腰拽出一把水果刀，贴着崔旭的大腿，在桌面上一顿乱捅，崔旭吓得直躲，连滚带爬的从桌子上跳下来，拔腿欲逃。

“跑什么呀。”跑堂的不知什么时候凑到近前来，一把揽住崔旭，硬扳着崔旭的肩膀回到桌子边，“轻易见不着咱们老板出手的，机会难得，好好看看吧。”

等到崔旭勉强镇定下来，对面老板早已经收招定式，缓缓把水果刀再插回腰后。

粗看去，好好一张桌面已经被水果刀划拉的不成样子了，待凝神细细辨认，崔旭这才发现，老板在桌面上竟然是新刻了一首……一首谱？

这谱，间架疏密有致，下笔铁画银钩，意境勾连断续，入木三分，黑白分明，言简意赅，浅显直白……比拿给客人看得菜谱上的字好上太多，且极见功底，又相当实惠……老板把羊肉圆葱水饺的价钱刻错了。

“如何？”