清洗干净，那可是至关重要的，夏辉生怕二人做得不好，就留在这里指导监督了。夏母和师娘也是常年在灶房煮东西的，熟手得很，夏辉要求做的，她们都能一一完成。

很快，猪肚、猪肺、猪肠都被清洗干净了，接下来就轮到夏辉上场了，他把东西搬到了灶房里面，只要一大锅水已经烧开了，夏辉也不迟疑了，把除了猪小肠外，其他的三种都倒了开水之中。

夏母古怪的道“阿辉，你，你是这样煮的这样煮出来的东西，怎么会好吃呢”

夏辉呵呵一笑道“娘，莫急，我还未开煮呢，这仅仅是焯一下水而已。知道这些内脏可是骚得很，必须要焯一下，才把能那骚味去掉呢”

夏辉说完把先前腌烧猪用剩的白酒倒了一些进去。

夏母诧诧奇怪的道“这样可以把骚味去掉阿辉，你怎么知道的莫非你以前弄过”

夏辉呵呵一笑道“娘，我猜的。”

众人一时之间有些无语，这小子还真能猜，竟然能想出那么多的花样。听起来似乎也有些道理，夏母等人心中不由得有些期待了。