薛德珠笑了
“那才勾着他下次再来吃呢!”
有人说
“这炸茄盒跟外面也不太一样,外酥里嫩,蘸点椒盐特好吃!”
而浇汁鱼是招牌菜,裹浆炸的透彻,里面鱼肉还是嫩的。
刚吃惊为天人,吃太多,对一向喜欢清淡的万慧来来说,有点油。
锅包肉也跟其他地方有不同,糖浆不粘口,流到碟底,酸酸甜甜,生脆易嚼。
万慧来看着薛德珠和周围的人,都大快朵颐的吃着,心想
好吃是好吃,可是这样的肉看起来,对我这样的女性来说,比较油腻,但这就是老菜的样子。
老菜还能让人想起农村的流水席,不少做法也是采有的就是这样的大盘,装盘不是那么讲究
服务不是那么细腻。
可是,这些缺点优点,构成了东北菜的美好记忆
“长青饭馆”里的锅塌豆腐,也是招牌菜。不贵不咸,自成一体,是万慧来喜欢的。
汆锅底,有海鲜味道。
万慧来看了看那引起架子上的素菜,也是看起来随意搭配,却总是那么合适,众多的菜名因为没有菜单,很难一一记住,其实他们都有一个很宫廷的名字。
不是说过去的东西就是最好的,但有些特色的菜肴总是让人惦记。