“当然可以生吃，土豆大部分是淀粉，就是发芽的时候继续吃，处理不好才会中毒，很少人生吃，只是不会做而已，而且好的酸辣土豆丝，其实就是夹生的土豆丝，就是为了保持爽脆口感。”

“涨知识了哇，我的小粉丝们，你们学废了吗？又学到了一道新菜哦。”楠歌开心的对着镜头比耶。

“学废肯定是学废了，看似简单，实际上有一个步骤我们就完全学不来。”

“楼上请赐教！”

“刀工啊兄弟们，你们有林大爷这刀工吗？切得粗细不一，或者是不够细，土豆原来的味道根本就清除不了，还不如按照正常的生炒一下。”