第七百零三章(3 / 5)

杨堂婶笑道,“是吗,那我可真的是要尝尝才行。”

“啊!”用手掂起一些野菜放进嘴里吃,杨堂婶惊道,“这野,这野菜还真的是好吃,这味道我还是第一次尝过。”

洪梅雪骄傲道,“那是当然了,这可是我大姐自己做出来的菜,其他人可还不会做的。”

杨堂婶有继续吃一口,她看着碗里的野菜分析道,“这样的菜,我还真的是没见过,这是我第一次见可以这样做的菜。这看着不像是炒的,也不是炖的,这是怎么做的?”

洪梅雪解释到,“这是焯水之后,再放调料下去拌匀的。”

“原来是这样。”杨堂婶焕然大悟,不过,她还是有些不解,“不过这菜的颜色可真的是绿,平时我们煮出来的菜,都是很深的颜色。可这个菜看起来,可真的鲜艳。”

洪梅雪把洪梅果曾经说过的话,和杨堂婶说一遍,“那是因为我们把焯好的的野菜放在凉水里洗,这样,这野菜的颜色就不会变暗淡了,看起来很是翠绿,很好吃的样子。”

“原来这菜还可以这样的!”杨堂婶没想到,居然还有这样的做法,她问,“我吃的时候,觉得有些辣,你们是不是放了蒜下去?”

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