“我喜欢吃什么你能做出来吗?!”
“可以,你说吧。”
“嗯……我喜欢吃鱼,还有小笼包,但是我手笨,每次鱼做出来都有股淡淡的腥味,包子包出来也是皮多馅少。”
“没问题,今天我来亲自做。”方明信誓旦旦的说道。
天南市某大型超市。
方明放学晚了,超市里的海鲜只剩下鲢鱼是新鲜的了。
“这……鲢鱼,算了吧方明。”
陈柔无奈了,她最喜欢鲈鱼和鲤鱼。
“没事,鲢鱼也行。”
方明神秘一笑,买了条鲢鱼还有几块豆腐,随后又去买了饺子皮加上专门配置的馅。
“方明,我说的是包子不是饺子喔!”
陈柔看到方明居然买了饺子皮,顿时满脸黑线。
“没事,我就是用来包包子的。”
陈柔“……”
……
到家后,方明把鲢鱼的鱼头剁下来,然后切成小块,加入料酒盐姜腌制。
五分钟后,起锅加油加蒜姜,把鱼块煎至两面微黄,放入锅中加水开炖,等到变为白色后,再加入豆腐继续炖。
闲余时间,方明开始着手准备做包子。
方明懒得发面,所以就直接买了饺子皮来做薄皮的灌汤包。