而商队选择的路线，并不是最近的，而是风险最低最安全的一条。

至少有充足的淡水、常见的居民，还有较为丰富的食物。

这不仅仅是有钱也要有命花的问题，席锅头告诉方长，出来行商不仅仅会赚钱，也从不缺乏赔钱的概率。但是在这其中，足够的利润和足够低的风险也是必要事情。

方长当时正在和商队里面的人一起在烤肉，

西域这里的安西芹是好东西，在烧烤时候将其籽粉末洒上些许，瞬间会传出一股清香，腥膻气息也因此而快速消失。

方长笑道“席锅头此言有理，毕竟三成几率赚十贯，其实并不如十成几率赚三贯，风险并不是个简单的倍数关系。”

“那可不！”听到方长的话，席同十分赞同，他一边小心地往烤肉上面洒作料，一边说道，“都是有家有口的人，我们又不是沙匪那样刀尖上舔血的，自然不喜欢出事儿。”

“毕竟家里都有老婆孩子，若是自己有个三长两短，岂不是都归了别人？所以这笔账大家都算的过来，没有人愿意做这个冤大头，哈哈哈哈哈。”

方长在旁边点点头，将烤肉翻了几个面儿。

在云中山上住久了后，方长对于各种烹饪方式都很精通，其中烤也是。