赵滋道：“酒菜看着简陋了些，希元莫怪。我们军中就是这样规矩，大碗喝酒，大块吃肉，吃不来那些精细菜式。特别是闲着说话，怎么方便怎么来。镇子的酒楼里，诸般菜色都有，过些日子，我带你们去尝一尝，今日就罢了。万事只求简便，今日除了煮的，全是烤的。这是烤的羊肉，极是可口，那边还有几条鱼，也用来烤了。都是我们军中的口味，几位尝一尝。”

刘淮给几人倒上酒，杨文广道：“这是附近产的竹叶清，最是清冽。我们拿冰块冰了，这个季节饮下去，身心通畅。”

向传范吃了一惊：“用冰块拿来冰酒，军中好大手笔！随州这里又不产冰，可不易得！”

十三郎笑道：“哪有那么神奇，不过是用硝石制冰，虽然不便宜，也不太贵。再者说了，我们军中用枪炮，别的缺，硝石可是不缺。”

向传范点了点头，才知道怎么一回事。硝石制冰古已有之，京城里面夏天在里面加果汁，制成凉果汁售卖已经多年。不过硝石制出来的冰，总让人觉得差了点意思，而且价格昂贵。向传范出身大家，在京城时惯传家里都是藏冰的，才会觉得稀奇。再一想营田厢军，最多的就是火药，对几位师主来说，拿点来制冰算什么。姚守信的管下，不知道有多少焰硝。、

饮了几杯酒，吃了几串肉串，窦舜卿赞不绝口。军里吃这种东西多了，烤的士卒手艺纯熟，火候恰到好处，调料不多不少，味道当然不是外面能比的。

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说了一会闲话，赵滋问道：“希元，听说京中对我们营田厢军多有闲言，可有此事？”