第11章 坑里的盐(4 / 5)

洪荒明月 耶和静涛 4039 字 2020-03-31

“嗯嗯,只是泥土太脏了,或许有看不见的小虫子,吃了肚子痛,一定要烹熟才好。”伏夕说。

这说法自然是不错的,所谓的高温都不能杀死的虫子或细菌,其实是没有的,大祭司曾说,这是邪道分子为了夸大某些细菌的生存能力,以便于把这些细菌定性为不灭物,刻意宣传出来的。

哪怕是细菌,也不过是细胞生物而已,怎么可能休眠成石头,在高温下不灭。

为此,大祭司说,邪道分子就把那些伪造的耐热细菌称之为‘自然发生。’也就是石头里蹦出来的,无需父母,无需生活环境,无需吃喝拉撒,就能出现并存在,神奇到了极点。

事实上,吃任何肉类,只要烧得足够熟,就是安全的。

而火能灭杀任何生物,是所有的野兽都懂的,野人对火能把任何生物烧成一堆焦灰更是十分清楚的。

当然,在各种烧法中,烘、烤和烹,都是很不容易将食物的内部也烧熟的,这些字的字义蕴含的文明信息,《枢密》中也都粗略记载。

其中,烘,按照字义蕴含的饮食文明来说,在各个火点共同形成的温度中加热,特点是干而脆。

烤,便在食物上包了粽叶荷叶之类后再包上泥土放在火里烧,本来的特点是全嫩,只是,延伸来说,阿咦把接近火而加热的方式,都叫作了烤,为此,烤的特点,就变成了外焦里嫩。

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