他深深地吸了一口起,上前问道:“娘,煮啥这么香呢?”
罗凯娘手持大勺,闻声扭头笑道:“大烩菜啊,你不是最ai吃的吗?知道你今天回来,我就让慧儿在城里买了很多料,让你吃个够。”
罗凯感动:“我知道娘最疼我了。”
大烩菜算是陕北最有特Se的一道传统风味佳肴了,以前是百姓人家为了解决人多菜少或冬季吃菜难而制作的一种大锅饭菜,J乎所有蔬菜都可入烩,口味却千差万别,各家都有各家的配方。
常见的有白菜烩菜、洋芋烩菜、萝卜烩菜、土豆烩菜等,家里富裕点的往往还掺入猪R、粉条、洋芋等等,浓油重料连汤带汁满满一大盘,即充饥又解馋,耐饱又耐渴,稀里呼噜一顿狼吞虎咽,绝对让人无比满足!
而这种大烩菜,也非常适合用柴火大灶来做,一大锅炖起来,足够一家十J口人分享,在天寒地冻的时节里更是顶级的美味。
“去去去…”
罗凯娘没有吃罗凯的马P,虽然眼角的笑纹暴露了她此刻的心情,嘴里说道:“不要在这里碍手碍脚的,在外面等着吃吧,就快炖煮好了。”
罗凯呵呵呵:“好咧!”
他都感觉自己现在能吞下一头牛,但美好的食物是需要也是值得等待的,所以只能先返回前面的客厅里去。
“爸爸!”
妞妞刚好从楼上跑了下来,她蹦蹦跳跳跑到罗凯身前,得意地向罗凯炫耀:“看,这是小姑姑给我的礼物!”