879:我觉得他们挺般配(3 / 5)

张秀香笑道:“又不送街上去卖钱,怕卖相不好。”

“就是,挖回去把皮子削干净,蒸耙后还不是一样要揉烂。”

“说是这样说,完完整整的看着还是要安逸一些撒。”李秋月用铲子将泥巴刨开,小心翼翼的把山药从泥巴里抠了出来。

三尺多长,胖乎乎的,大概有五六斤重,妯娌三个一连挖了六颗,大的有七八斤,小的也有三四斤。

张秀香看了看,“春燕,可以了,这些起码有二三十斤,加上糯米粉一起能蒸不少山药糕了。”

“好,把坑填回去,我们上山。”

三人提着山药回到家,周母和赵慧芳已经把鸡鸭收拾干净,开始磨蒸肉粉了。

李秋月放下药锄去帮忙推磨,杨春燕和张秀香把山药削皮,切成短节,上锅蒸了大概二三十分钟。

揭开蒸笼,将山药倒入瓷盆里,趁热加入适量白糖,将山药用擀面杖压成山药泥,然后再倒入适量的糯米粉还有芝麻糊,搅拌揉成光滑的面团。

切出大小相等的剂子,用做月饼的磨子压制成型,放入蒸笼里蒸十来分钟,山药糕就好了。

张秀香夹了一块出来,趁热咬了一口,“好吃,又糯又香。”

杨春燕尝了一块,也觉得比上次的好吃,“上次没加芝麻糊,这次加了味道果然好多了。”

妯娌俩把山药糕荚盘子里,一个去了前院,一个端着去了后院,老爷子坐在藤椅上,听着川剧慢慢悠悠的裹着叶子烟。

杨春燕把山药糕放在桌上,“爷爷,这个好吃。”

老爷子笑着点头,“你们先吃,我把烟叶卷好再吃。”

“嗯!”杨春燕冲趴在地上推着小汽车的小不点说道:“有好吃的糕糕咯!哪个想吃?”

“要吃!”小九儿把小汽车抱在怀里,倒腾着小短腿就朝她跑。

“慢点!”见他手上都是泥土,杨春燕牵着他去水盆边洗手,“弟弟和小琳姐姐呢?”

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