“就是,羡慕死她们。”
上坡后,杨冬梅指着前面,“姐,你看你家这后山到处都是草药诶!”
杨春燕见坡上长了一大片翻白草,“这些应该是爷爷采的种子撒在这里的,说万一闹饥荒,还可以挖起来吃了填肚子。”
杨冬梅也常听妈老汉说,闹饥荒那两年的日子,“妈还说,闹饥荒的时候,村里人找到翻白草还叫它小人参,一个二个挖起来连皮都舍不得剥,搓掉泥巴就塞嘴里吃。”
杨春燕:“饿狠了的人连观音土都吃,有这个吃已经算好的了。”
翻白草属蔷薇科委陵菜植物。多年生草本,有的地方还叫它鸡腿参。
这种植物的叶片背面是白色的,开黄色小花,块根粗壮呈纺锤形。
洗干净剥去外皮后里面的肉质洁白,可生吃,清脆中带着淡淡的甜味。
其块根不仅可以生吃,还能入药。
翻白草性平、味甘苦、无毒。有止血消肿、清热解毒之功,还可治妇女赤白带下和月经过多。
说话间,两人就转到了和周怀山家相邻的药田边,下坡走到药田边,打开篱笆门,顺着铺在中间的石块,走到种着沙参的篱笆墙边。
杨冬梅指着那些沙参,“姐,还记得我们以前最喜欢采沙参的花么?你种了这么多,等它们全都开花,一串串紫色的铃铛倒挂在枝条,肯定好看极了。”
沙参属桔梗科沙参属多年生草本植物,根胡萝卜状是滋阴上品,植株高可达一米,开淡紫色花朵,就像一串铃铛倒垂在枝头,十分好看。