“真的啊?”
“嗯!我老汉儿说医书里有记述老火腿可治大人小儿积食……”
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收。
其性温,味甘咸,具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效,可用于治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症,据说火腿还有加速创口愈合等作用。
但是吃多之后容易导致血压升高,所以建议高脂血症和高血压患者慎用。而且吃多之后容易导致口腔溃疡、咽喉肿痛。
周怀安笑道:“难怪老汉儿说药补不如食补,老火腿有这么多好处,那更得买了。”
两人闲聊着,没花多少时间就把四只羊腿全都扎满了小孔,周怀安对杨春燕说道:“你先歇息去,这里交给我了。”
杨春燕起身扶着腰,“你会么?”
周怀安笑眯眯看着她,“你刚才不是说了咋做么!抹盐多揉一会儿让它入味,这有啥不会的!”
杨春燕笑着睨了他一眼,“晓得你记性好!”
“记性好也是本事不是!”周怀安笑着朝炉灶走,“我给你兑水,天冷,你昨晚才洗了澡,今晚就随便擦一下就行了。”
杨春燕窝心的点头,“嗯!”
周怀安把水送到浴房,“小心点,别把门闩死了。”
“晓得了!”